Burundi / Belgique : Orp-Jauche – Voyage Gourmand aux saveurs d’ici et d’ailleurs – 2025

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Diaspora – Dans le hall communal d’Orp-Jauche, autour du Groupe GDMA-Orp Jauche, mené par des figures comme Murengerantwari Sylvie, plus de trois cents citoyens ont partagé un buffet aux arômes d’Afrique, suivi de danses traditionnelles rwandaises du Ballet Inyange, prolongeant la nostalgie des Grands Lacs africains.

Orp-Jauche (Belgique), 15/11/2025 – En présence d’Hugues Ghenne, le merveilleux bourgmestre de la commune d’Orp-Jauche, une ambiance chaleureuse et festive a enveloppé le hall communal d’Orp-le-Grand.

Ce soir-là, les passionnés de gastronomie, de culture et de convivialité se sont réunis pour célébrer la diversité sous les auspices d’une belle équipe de citoyennes de la diaspora africaine [1] en Belgique : plus de vingt mamans issues de cultures variées, résidant majoritairement dans la commune, au sein du dynamique « Groupe GDMA – Orp-Jauche« . Parmi elles, on compte Murengerantwari Sylvie, conseillère communale d’Orp-Jauche, Maduangele Bijou,  Paraiso Hadiza, Unga Sylvie,  Mandour Hassania ( toutes membres du comité organisateur ) et tant d’autres âmes généreuses qui tissent les liens d’une communauté ouverte.
Intitulé « Voyage Gourmand aux saveurs d’ici et d’ailleurs » – 2025, cet événement a attiré plus de trois cents habitants de la localité pour une immersion exceptionnelle dans les traditions culinaires et artistiques africaines.

À leur arrivée, vers 18 heures, les invités ont été accueillis par une boisson de bienvenue évocatrice, le « Rêve des Tropiques« , avant de se délecter d’un buffet somptueux baptisé Saveurs & Arômes d’Afrique. Ce festin, véritable hymne à la richesse culinaire du continent, a éveillé les papilles à des explosions de goûts oubliés et familiers.

La soirée a culminé sur une note sucrée avec le dessert Fusion de Délices, un mariage audacieux de textures et d’épices qui prolongeait l’ivresse des sens.

Au cœur de la célébration, un retour poignant vers la nostalgie des Grands Lacs africains ( Burundi, Congo, Rwanda ), avec un clin d’œil particulier cette année au « beau Rwanda » : la prestation envoûtante du Ballet Inyange. Ses danseuses et ses danseurs, parés d’élégance, ont fait revivre les Intore – ces guerriers-poètes aux pas rythmés – et d’autres chorégraphies traditionnelles, dynamiques et gracieuses, qui ont transporté l’assemblée au-delà des frontières.

La nuit s’est achevée en apothéose par une soirée dansante aux échos des tambours et autres rires ou pas improvisés, prolongeant ainsi ce voyage sensoriel dans l’infini des cultures partagées.

Référence :

[1] Nahimana, Karolero Pascal, Burundi : La diaspora burundaise : Du monde, de Belgique et d’ailleurs – Histoire, trajectoires et ancrage , Bruxelles, Génération Afrique, 2025.

 

 

 

 

 

Sources : Nahimana P. – burundi-agnews.org, Lundi 17 novembre 2025 | Photo : Sylvie M.

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